“厨神”小小章之失败的土豆饼

话说天天挤上川专线时

除了感受淑女变疯狂

书生变坚强

再健硕体态也有着极强的收缩性之外

无处安放的视线

偶来也可以瞅到悬挂司机身后的公交电视

……

公交电视节目更新很慢

常常一个星期都在轮番重播同一个节目

今儿这个韩国土豆饼就是跟着公交电视上董浩叔叔的烹饪节目学来滴

……

这个韩国土豆饼方法很简单

只需有一点耐性应该都能做出来

材料：

面粉、土豆、洋葱、红绿椒、鸡蛋

（面粉还真不好找，附近的便利店都没有面粉卖，走了好远才买到，晕~）

（这个小板是关键，就是可以将土豆和洋葱磨成末状）

（将土豆和洋葱磨成末后，然后在这些末里加面粉和鸡蛋和在一起，粘稠一点好下锅，可能我就是这一步没有做好，汗~。下油锅时，就用大一点的勺子一勺一勺舀进锅里，一勺就是一个饼哟~~~一锅差不多四个就OK了，多了有可能会粘在一起~~在煎的同时，将红绿椒丝放在饼面上，很好看哟~嘿嘿）

我的第一锅四个小饼全糊了~~火还是中小火比较适中，不知道为什么第二锅我调到了中小火还是糊了，最后我都想放弃乐~~~又觉得太浪费，泪奔~~~~好在最后几个还算成形。

最后一步自制蘸汁，红椒+酱油+醋，吃一口蘸一下，味道还不错喔~~哈哈哈~~可能跟电视里教的差距还是蛮大的，算了，自己开心就好了~~哈哈哈